Ein Entenleber Duo
Austern
Jakob Muscheln und Gambas mit Gemüse
Avocado mit Grapefruit und Garnelen
Kalbsbries mit Schnecken und Morcheln
Jackobsmuscheln mit Pfifferling
Kalbsreis mit Pfifferlingsauce
Salat mit geräuchterte Entebrust, Lachs und Parmaschinken
Rindlende mit 3 Sorten von Pfeffer
Barschfilet mit Lauch
Seeteufel und Safransauce mit Reis
Auswahl von verschiedenen Fischarten mit Sauerkraut
24/01/2012
