Filet de Boeuf sauce forestière garnie

Escalope de Gibier sauce forestière, Späetzle et légumes

Carré de Gibier sauce forestière, Späetzle et légumes

Melon au jambon Patanegra

Melon au Porto

Jambon Ibérico & Mozzarella sur salade

Filet de Poisson du Marché à la Plancha, salade, légumes grillés et riz

Filet de Truite de Heimbach saumonée à l’oseille

Filet de poisson du Marché sur asperges

Fraises de Carpentras ou Framboises Melba