Salade de Mâche, oeufs durs, lardons

Canon de filet de porc strogonoff aux morilles, légumes et spaëtzle

Filet de Bar sur risotto au safran d’Alsace

Carré d’agneau garni pour 2 personnes

Filet de Sandre sur fondue de poireaux

Tarte tatin aux coings et sa boule de glace vanille

Fleischnake sur julienne de légumes

Cuisse de canette au gingembre, nouilles

Salade de pissenlit, oeufs et lardons

Filet de Cabillaud à la crème